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粮食酿酒设备,纯粮蒸酒机

来源:人气:发表时间:2018/4/18 15:45:25
纯粮发酵酿酒技术及设备
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    我国酒文化源远流长,自古就有自酿美酒的传统,天阳新工艺酿酒设备的出现,使广大酒友,有了便捷享用纯粮美酒的机会,克服了市场上假酒漫天飞的的现象,杜绝了勾兑白酒导致身体受损现象的发生,彻底改变了传统垄断酿酒工艺时代。

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    天阳纯粮酿酒设备由蒸汽蒸馏锅、锅盖、导气管、冷凝器、电热温控装置和移动车组成,蒸酒场地有20多平方即可,1人操作,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用,具有高效节能,适用性强,快速省时,酒损失少,不焦锅,酒质清净醇厚,口感舒适等特点。

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 天阳纯粮酿酒设备采用优质不锈钢材焊接,符合食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,蒸汽蒸馏锅为双底结构,上下锅由蒸汽导管连接,通过电加热或煤气加热(也可自砌灶台烧煤烧柴)把底锅中的水烧开形成蒸汽,进入上锅内再加热发酵料蒸酒,热源与发酵料不直接接触,不存在糊锅焦锅的弊端,冷凝器采用阵列式套管冷却结构,酒蒸汽从两冷却管中间穿过,与冷却水的接触面积大,冷凝效果好,比盘管式冷凝器出酒率高。设备装在小车上方便移动,尤其是方便到上门到户现场蒸酒,可以消除饮酒者的疑虑。

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    [效 益 分 析] 

      现以玉米为原料酿酒的分析经济效益:玉米价格约1.1-1.2元∕斤, 50度散装酒批发价为4-5元斤。每100斤玉米可出50度酒60斤左右。以生料法每人每天酿4锅酒,每锅100斤粮,以玉米为高价、粮酒低价计算如下。

     ⑴酿酒方面:每天成本:4锅×(100斤粮∕锅×1.2元∕斤粮+5元酒曲∕锅+35元

(加热费用)∕锅)+酿酒人工资50元+卖酒人工资50元=4×(120+40)+100=740元。

     每天收入:4锅×100斤粮∕锅×0.6斤酒∕斤粮×4元∕斤酒=960元,每天利润:收入-成本=960-740=220元。每年利润(180天计算):220元×180=39600元。
     ⑵养猪方面:每天4锅酒共400斤粮,每15斤粮的酒糟加部分青饲料可养一头猪,则可养26头猪;猪6个月出栏180斤∕头,每年养两批共52头猪。52头猪×(180斤∕头×3.5元∕斤-160元猪仔款∕头-300元青饲料及其他费用∕头=52×(630一460)=8840元。

    每年盈利:39600+8840=48440元。(因各地的原料价格、酒的价格各不相同,因此以上分析仅供投资参考,请按当地真实的原料价格和酒的价格,参考上述方法重新计算。)

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       [设备型号与价格] 

型     号粮食投粮蒸锅容量加热器价        格
TYJ-5050斤/锅
80L
6KW3580元/套
TYJ-100100斤/锅
240L
6或12KW5300元/套
TYJ-200
200斤/锅
450L
24KW8800元/套
TYJ-300
300斤/锅
750L
24或36KW9980元/套

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